Sedan 1957 · Haninge, Sverige

Sveriges första
hamburgerbar

Här lagade Erik Engström den platta köttbullen som förändrade allt. Samma passion. Samma smak. Sedan 1957.

Se menyn
Scrolla
●
Öppettider Sön–Tor 09–03 · Fre–Lör 09–04
●
Telefon 08-777 20 58
●
Lunch 120 kr · Mån–Fre
●
Elbilsladdning 50 kr · På plats
Vår historia

En platt köttbulla förändrade Sverige

Det var på 1950-talet som Erik Engström i Haninge frågade Livsmedelsverket vad skillnaden var mellan en köttbulle och en platt köttbulle. Svaret förändrade Sverige för alltid.

1957 stekte han den första hamburgaren. 1958 öppnade Sveriges första Drive-In. Och 1964 fick Vegabaren officiellt titeln Sveriges Första Hamburgerbar.

Idag drivs Vegabaren med samma passion av Carlo Taccola och Ali Polat — ett levande kulturarv på Nynäsvägen i Haninge sedan mer än 65 år.

Erik Engström och Carlo — Vegabarens grundare
"Den platta köttbullan som startade allt."
Upplev Vegabaren

Mer än en restaurang

Vår meny
Daglig lunch
Klassisk svensk husmanskost
 Vegabaren idag
Sedan 1957
En historia värd att bevara
 Teamet
Möt oss
Hjärtat bakom hamburgaren

"En platt köttbulle" — Erik Engströms egna ord för den rätt som gav Sverige sin första hamburger, och Haninge sin plats i historien.

Vegabaren · Nynäsvägen 8, Haninge · 1957